เนื้อหาสุขภาพ

บทความสุขภาพสำหรับคนไทย

เคล็ดลับโภชนาการ การออกกำลังกาย และการดูแลสุขภาพแบบเข้าใจง่าย

ทั้งหมด สุขภาพ ลดน้ำหนัก อาหารคลีน ออกกำลังกาย เครื่องดื่ม โภชนาการ แคลอรี่อาหาร
สุขภาพ · · อ่าน 26 นาที

เบื่อแล้วนับแมคโคร? มาค้นหา ‘อิสระทางอาหาร’ ด้วย RPE-Eating กัน!

เบื่อแล้วนับแมคโคร? มาค้นหา ‘อิสระทางอาหาร’ ด้วย RPE-Eating กัน! ⏱️ อ่านจบใน: 9 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: เบื่อไหมกับการนับแมคโครทุกมื้อ? บทความนี้จะชวนคุณมาทำความรู้จัก “RPE-Eating” หรือการกินตามระดับความรู้สึก ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยให้คุณเลิกพึ่งพาแอปนับแคลอรี่ หันมาฟังเสียงร่างกายตัวเองมากขึ้น เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในการเลือกอาหาร กินได้อย่างอิสระ และยังคงดูแลสุขภาพหรือรูปร่างได้ตามต้องการ โดยเน้นการสังเกตความหิว-อิ่ม และปรับการกินให้เหมาะสมกับเป้าหมายส่วนตัว...

อ่านบทความ →
สุขภาพ

อัลลูโลส (Allulose) น้ำตาลทางเลือกใหม่ ดีจริงไหม? เจาะลึกประโยชน์และข้อควรระวัง

อัลลูโลส (Allulose) น้ำตาลทางเลือกใหม่ ดีจริงไหม? เจาะลึกประโยชน์และข้อควรระวัง ⏱️ อ่านจบใน: 9 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: อัลลูโลสคือน้ำตาลหายากธรรมชาติที่มีแคลอรี่ต่ำมากและไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรุนแรง งานวิจัยบางชิ้นชี้ว่าอาจช่วยลดไขมันในร่างกายและควบคุมน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานได้บ้าง แต่ผลยังไม่ชัดเจนและต้องการการศึกษาเพิ่มเติม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ในปริมาณที่เหมาะสม (ไม่เกิน 8 ช้อนชาต่อครั้ง หรือ 18 ช้อนชาต่อวัน) เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงทางเดินอาหาร และควรเป็นส่วนหนึ่งของการควบคุมอาหารโดยรวม...

· อ่าน 18 นาที
สุขภาพ

เอนไซม์คืออะไร? ทำไมร่างกายถึงขาดไม่ได้ และเสริมยังไงให้ได้ผลดีที่สุด

เอนไซม์คืออะไร? ทำไมร่างกายถึงขาดไม่ได้ และเสริมยังไงให้ได้ผลดีที่สุด ในชีวิตประจำวันที่วุ่นวาย ทั้งเรื่องงาน เรื่องลูก หรือมื้อเย็นวันนี้จะกินอะไรดี เรามักจะโฟกัสไปที่สิ่งภายนอก แต่เคยสงสัยไหมว่า “ข้างในเซลล์” ของเรากำลังเกิดอะไรขึ้น? แท้จริงแล้ว สุขภาพของเซลล์คือหัวใจสำคัญของร่างกายที่แข็งแรง และ เอนไซม์ นี่แหละคือตัวเอกที่อยู่เบื้องหลังกระบวนการทั้งหมด! บทความนี้ CalThai จะพาคุณไปเจาะลึกเรื่องเอนไซม์แบบเข้าใจง่ายๆ ว่ามันคืออะไร ทำงานยังไง ทำไมเราถึงต้องการมัน...

· อ่าน 26 นาที
สุขภาพ

น้ำมันพืชอันตรายไหม? ไขข้อข้องใจเรื่องน้ำมันปรุงอาหารที่คุณควรรู้

น้ำมันพืชอันตรายไหม? ไขข้อข้องใจเรื่องน้ำมันปรุงอาหารที่คุณควรรู้ ⏱️ อ่านจบใน: 7 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: ไม่ใช่น้ำมันพืชทุกชนิดจะ “อันตราย” แต่การแปรรูปและชนิดของไขมันมีผลต่อสุขภาพ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (EVOO) และน้ำมันคาโนล่าสกัดเย็นมักเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า เพราะมีไขมันดีและสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนน้ำมันพืชทั่วไปที่ผ่านการแปรรูปสูงและเนยควรจำกัดปริมาณ เพราะอาจมีไขมันทรานส์หรือไขมันอิ่มตัวสูง การเลือกใช้น้ำมันให้เหมาะกับการปรุงอาหารและบริโภคในปริมาณที่พอดีคือหัวใจสำคัญ 📋 สารบัญ 🤔 น้ำมันพืช “อันตราย”...

· อ่าน 21 นาที
สุขภาพ

น้ำบีทรูท: ดื่มแล้วดีจริงไหม? เจาะลึกประโยชน์และข้อควรรู้ฉบับ CalThai

น้ำบีทรูท: ดื่มแล้วดีจริงไหม? เจาะลึกประโยชน์และข้อควรรู้ฉบับ CalThai ⏱️ อ่านจบใน: 8 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: น้ำบีทรูท หรือน้ำหัวบีท เป็นเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยสารไนเตรต ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนเป็นไนตริกออกไซด์ ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น งานวิจัยหลายชิ้นชี้ว่ามันอาจช่วย ลดความดันโลหิต และ เพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย ได้จริง โดยเฉพาะหากได้รับไนเตรตในปริมาณที่เหมาะสม แต่ก็มีข้อควรระวังสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางอย่าง...

· อ่าน 20 นาที
สุขภาพ

น้ำมันมะพร้าว: ไขข้อสงสัย ประโยชน์จริง หรือแค่กระแส?

น้ำมันมะพร้าว: ไขข้อสงสัย ประโยชน์จริง หรือแค่กระแส? ⏱️ อ่านจบใน: 8 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: น้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันอิ่มตัวสูง (ประมาณ 83%) ที่มีการถกเถียงเรื่องสุขภาพหัวใจ แม้บางงานวิจัยชี้ว่าอาจเพิ่ม HDL แต่ก็เพิ่ม LDL ที่ไม่ดีได้เช่นกันเมื่อเทียบกับน้ำมันพืชไม่อิ่มตัว การอ้างเรื่องช่วยลดน้ำหนักยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจน แต่มีจุดเด่นที่ทนความร้อนสูงและเสถียรต่อการเกิดออกซิเดชัน ทำให้เหมาะกับการทอดหรือผัด ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะและเลือกใช้น้ำมันหลากหลายชนิดเพื่อสุขภาพที่ดี...

· อ่าน 25 นาที
สุขภาพ

ไขมันดีมีอะไรบ้าง? 15+ อาหารคลีน ที่อุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว บำรุงหัวใจให้แข็งแรง!

ไขมันดีมีอะไรบ้าง? 15+ อาหารคลีน ที่อุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว บำรุงหัวใจให้แข็งแรง! ⏱️ อ่านจบใน: 8 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (MUFA) หรือ “ไขมันดี” เป็นกุญแจสำคัญสู่สุขภาพหัวใจที่ดี ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มชนิดดี (HDL) พบมากในน้ำมันพืช เช่น น้ำมันมะกอก...

· อ่าน 26 นาที
สุขภาพ

นมกับโรคพาร์กินสัน: จริงหรือที่นมอาจเพิ่มความเสี่ยงให้สมอง?

นมกับโรคพาร์กินสัน: จริงหรือที่นมอาจเพิ่มความเสี่ยงให้สมอง? ⏱️ อ่านจบใน: 9 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: งานวิจัยชี้ว่าการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์นมอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคพาร์กินสันได้ถึง 50% โดยเฉพาะในกลุ่มที่ดื่มนมมากที่สุด สาเหตุหลักที่นักวิทยาศาสตร์สงสัยคือสารกำจัดศัตรูพืชที่ปนเปื้อนในนม และน้ำตาลกาแลคโตส ซึ่งเป็นน้ำตาลที่พบในนมและอาจทำลายเซลล์สมอง การลดการบริโภคนมและหันมาเลือกดื่มนมจากพืช อาจเป็นทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพสมองในระยะยาว 📋 สารบัญ 🥛 นมกับโรคพาร์กินสัน: ความเชื่อมโยงที่น่าตกใจ 🔬 ทำไมถึงเชื่อมโยงกัน?...

· อ่าน 20 นาที
สุขภาพ

ให้คะแนนอาหารของคุณ: ‘Phytochemical Index’ ตัวช่วยเพื่อสุขภาพดีกว่าที่คิด!

ให้คะแนนอาหารของคุณ: ‘Phytochemical Index’ ตัวช่วยเพื่อสุขภาพดีกว่าที่คิด! ⏱️ อ่านจบใน: 8 นาที สรุปให้เข้าใจง่าย: ‘Phytochemical Index’ (PI) คือระบบให้ คะแนนอาหาร ที่วัดสัดส่วนพลังงานจากอาหารพืชธรรมชาติ (ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วต่างๆ) ยิ่งกินอาหารกลุ่มนี้มาก คะแนน PI...

· อ่าน 20 นาที
สุขภาพ

ผักผลไม้ยอดนิยมกับสารตกค้างยาฆ่าแมลง — กินอย่างไรให้ปลอดภัย

ผักผลไม้ยอดนิยมที่มีสารเคมีตกค้างสูง — อันตรายที่ซ่อนอยู่ในจานอาหารสุขภาพ ⏱️ เวลาอ่าน 8 นาที สรุป 30 วินาที: งานวิจัยล่าสุดพบว่าผู้ที่กินผักผลไม้ที่มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างสูง เช่น สตรอว์เบอร์รี ผักโขม และพริกหวาน มีระดับสารเคมีในปัสสาวะสูงกว่าอย่างเห็นได้ชัด สำหรับคนไทย ผักคะน้า ผักบุ้ง และผักกาดขาวก็อยู่ในกลุ่มที่ควรระวังเช่นกัน การล้างผักให้ถูกวิธีและเลือกผักจากแหล่งที่เชื่อถือได้ช่วยลดความเสี่ยงได้มาก 📋...

· อ่าน 20 นาที
100%